无人零售大战,街柜多功能便利柜异军突起

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2018-09-10 10:22:32 来源: 全球加盟网  有964人参与
  • 经营范围:街柜
  • 门店数量:3000家
  • 单店投资额:5~10
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2017年,被成为“无人零售”元年,多家企业开发的无人零售新业态,相继在北京、上海、深圳等地亮相。无人零售大有成为新零售“风口”之势,吸引了众多投资者参与战局。

目前,国内的无人零售主要是指没有工作人员的情况下,由消费者自助购物的新零售业态,是零售行业的一次创新改革,具体形态上以无人便利店、无人货架和自动售货机三大实体零售形式呈现。

那么,经过了一年的发展,目前无人便利店、无人货架和自动售货机三大形态各自发展得怎么样?究竟哪一种才是无人零售的主流形态?

无人零售之无人便利店

国内无人便利店玩家分为三大类,第 一类是电商巨头,如阿里巴巴的淘咖啡和京东X无人超市,第二类是传统企业的便利店项目如缤果盒子,第三类则是近50家创业公司,包括F5未来商店、小麦铺等等。

无人便利店对技术与产品管理要求非常严格,借着无人收银、人脸识别、RFID(射频识别)等“黑科技”,无人零售挖掘出大量用户数据,这样的数据优势为上游产业创新提供可能,但同时也让整个体系变得非常复杂,单店投入动辄几十万也居高不下,成为了发展瓶颈。

有报道显示,截止目前,阿里巴巴的淘咖啡只尝试性开了1家,还停留在实验室的试验阶段;无人商店的标杆之一缤果盒子只开了100多家,与2017年初5000家门店的目标相差甚远,反而陷入了高管离职、拖欠工资的是非中;而羊城晚报记者在深圳看到天虹推出的无人便利店试验点顾客寥寥,广州塔下的F5无人商店商品量有限,似乎也经营惨淡。

无人零售之开放式货架

过去6个月,携“共享经济”与“新零售”双重标签加持的无人货架着实火了一把,在资本市场的推波助澜之下,无数企业前赴后继,争议频起。每日优鲜便利购凭借超10亿元的融资额处于行业带头地位;猩便利、小e微店等1~10亿元的融资额处在第二梯队;七只考拉、领蛙等融资金额1亿元以下的公司构成了第三梯队,无人货架行业头部化格局开始显现。

无人货架直接入驻办公室场景,消费者可以直接触摸商品,再通过二维码购买,从而激发购买欲望。但是由于无人货架技术壁垒低,丢损率相对较高,很多厂商的数据表明达到20%,甚至有些接近40%。运营难度较大、运营成本居高不下也是无人货架遇到的难题。

据报道,每日优鲜便利购至今仍在战略性亏损状态;猩便利更是被曝出资金链断裂,大规模撤站裁员的负面消息;较早的玩家领蛙因亏损被便利蜂收购;七只考拉更是裁员90%,濒临倒闭……

无人零售之自动售货机

自动售货机作为原始的无人零售模式,起步较早,全世界第 一台现代自动售货机诞生于18世纪80年代初的英国,二战后,自动售货机进入日本后很快呈蓬勃发展之势,现在每35人就拥有1台自动售货机,直到2017年,国内的自动售货机才开始如火如荼的发展。

数据显示,截至2017年12月底,自助售货机的存量达到40万台左右,整体市场规模约180亿元,据预测5年内我国的自动售货机保有量或将达到149万台,市场规模将突破450亿。

自动售货机使用封闭的自动售货装机陈列商品,用户通过投币或扫描二维码支付形式得到商品;通常在机场、火车站、学校、医院、商场、工厂、办公楼等人口流动大的闲置空间内,既发挥了无人零售低成本的优势,又杜绝了无人货架那样的损耗问题,而1台几万元的投入成本,也大大降低了准入门槛,让国内的自动售货机市场火速爆发。

国内有多家专营自动售货机的主流品牌,大致分为三大派别:第 一类是友宝为代表的预包装食品售货机。主要是售卖预包装饮料和零食;第二类是天使之橙、咖啡零点吧等单一品种现制饮品售货机;第三类是街柜为代表的多功能便利柜,1台机器提供10多种商品售卖,包括冰淇淋、奶茶咖啡等茶饮、共享充电宝、共享纸巾、共享照片打印机等。

街柜多功能便利柜受到市场热捧

街柜,作为全球第 一台多功能便利柜的创造者,研发实力雄厚,在自有品牌的机器上加持了人工智能、物联网、云技术等“黑科技”。更大的创新点,在于占地1平方米,同样的租金成本下,整合了冰淇淋、奶茶、咖啡、豆浆、苏打水、共享充电宝、共享纸巾、共享雨伞、共享照片打印机等10多种功能,充分洞察了新零售市场的特点,满足了消费者多样化的便利购物需求,也实现了多点盈利的商业模式,被认为是健康的“不烧钱”的无人零售业态,受到全国各地加盟商的热烈追捧。

另外,街柜多功能便利柜的购物体验也非常好。消费者只需要拿起手机扫描机器上二维码,完成支付,机器就开始全自动化的工作,透过一个透明的玻璃挡板,消费者可以看到机器人制作茶饮的全过程,“所见即所得”,切身感受机器人为自己服务的未来科技场景,十分便捷、有趣。1杯新鲜现做的奶茶,全过程只需要不到1分钟的时间。

新的商业模式和场景在不断融合变革,而零售的本质终归是经营成本与购物体验的问题。街柜多功能便利柜,在同样的成本下,通过10多种功能满足了更多的需求,相当于摊薄了成本,增加了盈利来源,相对于普通的自动售货机有10倍以上的盈利能力;再基于人工智能和物联网等黑科技,给用户创造了卓越的购物体验,彻底颠覆了传统零售模式。基于这两点,街柜多功能便利柜异军特起,渐成市场主流,也就顺理成章了。

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