“果缤纷FruitFun”教你如何玩转水果店

——图片来自网络

充分释放老板自主决策的同时,在门店引入创业型人才,为其提供发芽的土壤和成长的空间。

——水果店加盟的核心

许多创业者表现出极大的热情,纷纷希望在水果店这一零售领域做出一番成绩。但兴奋劲过后,创业者都不得不面对一个现实的问题,那就是创业艰难百战多,从初期的智慧之选、选址、定位、装修、进货,到后期的招聘、运作、营销、顾客维护、公关处理都将面临许多问题和。在这一背景下,连锁加盟品牌为许多创业者提供一种重要选择,那就是连锁加盟店,专业的零售人士帮忙指导开店,并解决进货、系统应用等问题。

随着人们品质生活的不断提高,现在每家每户都离不开水果,水果已经成为人们品质生活中不可缺少的一部分。所以水果店和水果超市越来越多,一条街上或者一个小区有四五个水果店已属常有之事。有的相邻店铺甚至恶性竞争打起了价格战,直接损害了两方的利益。那么很多老板就会感叹如今生意难做,竞争太激烈,没有优势能提高/增加店铺长久发展。

那么有什么方法可以改变此现状呢?

决定水果店铺生意好坏的原因除了地理位置、人员销售水平以外,还有很重要的一点就是店铺产品体系与产品结构。现在很多水果店铺产品线单一,就是新鲜的水果,你有的旁边店铺也有,想要有优势就只能从价格上减低,于是就进入一个恶性循环的状况。

那么水果店了除了新鲜水果还能卖些什么呢?

总结了十几年的水果终端经营经验,根据全球范围的终端门店所反馈的市场信息,制定符合市场需求的销售品类标准化,包括各品类的占比及热销品的组合清单。

1、新鲜水果(国产、进口水果)它是水果店必不可少的,店铺占比40%

2、果制品(果汁、果酱、坚果、其他果制品)占比25%

3、个人护肤护理品、家居用品25%

4、营养早餐、礼品定制、水果主题吧、主题旅游等占比10%

国际集团产品研发中心研发与消费者日常生活息息相关的、符合消费者需求与喜爱的各类水果主题产品,为加盟店源源不断获得适应市场需求的产品提供扶持。